In occasione del Concorso Regionale “il Novello dell’Emilia-Romagna”, l’Amministrazione intende rilanciare la cultura e la conoscenza dell’olio extravergine d’oliva che è il Prodotto Locale per eccellenza tra quelli di qualità prodotti nelle nostre vallate.
Il Comune di Montegridolfo per l’organizzazione del concorso come di consueto si avvale del prezioso supporto della Pro Loco di Montegridolfo, di O.L.E.A. (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori) e della collaborazione di A.R.P.O. Emilia-Romagna.
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